Lehrerfortbildungen
Lehrerfortbildung "Ess-Kult-Tour": Förderung von Konsumkompetenzen rund um Lebensmittel
Fertiggerichte und Fast Food stehen bei Jugendlichen und jungen Erwachsenen hoch im Kurs. Allerdings: Dass die fix und fertige Ernährungsweise dick macht, oft ungesund ist und obendrein die zahlreichen Verarbeitungsschritte, Transport und Lagerung die Umwelt stark belasten - das realisieren die wenigsten.Im Rahmen der Fortbildung erproben Lehrkräfte die sechs Lernstationen der Verbraucherzentrale rund um Nährstoffbedarf, Lebensmittelkennzeichnung, Werbung und nachhaltiges Konsumieren. Gleichzeitig erfahren sie, wie sie die Stationen in ihrer Arbeit mit Schülerinnen und Schülern selbst umsetzen können.
Weitere Informationen zu den einzelnen Stationen finden Sie unter www.vz-nrw.de/esskulttour
Zielgruppen: weiterführende Schulen ab Klasse 7 sowie berufliche Schulen
Aktuelle Termine:
08.12.2011, Rüsselsheim, Werner-Heisenberg-Schule (
Info und Anmeldung
, 24 kb, pdf)
12.12.2011, Frankfurt, Berufliche Schulen Berta-Jourdan (
Info und Anmeldung, 24 kb, pdf)
weitere Angebote der Verbraucherzentrale Hessen für Lehrer