In zahlreichen Lebensmitteln wird Zucker als Geschmacksträger oder Füllstoff verwendet, ohne dass das Wort „Zucker“ auftaucht. Hinter den Wortteilen: „-ose“ (z.B. Saccharose), „-dextrin“ (z.B. Maltodextrin), „-sirup“ (z.B. Glucosesirup) und Melasse versteckt sich der kariesfördernde Zucker. Zucker greift die Zähne an.
Zur Gesunderhaltung der Zähne finden Sie hier die aktuellen Tipps der Landesarbeitsgemeinschaft Jugendzahnpflege Hessen: